Isosmörsyra (CAS 79-31-2)

€0,00

Isobutyric Acid (CAS 79-31-2)

Isobutyric acid, även känd som 2-metylpropansyra eller isobutansyra, är en karboxylsyra med strukturformeln (CH3)2CHCOOH. Det är en isomer av n-smörsyra. Den klassificeras som en kortkedjig fettsyra. Deprotonering eller förestring ger derivat som kallas isobutyrater.

Isobutyric acid är en färglös vätska med en något obehaglig lukt. Det är lösligt i vatten och organiska lösningsmedel. Det finns naturligt i johannesbröd (Ceratonia siliqua), i vanilj och i roten av Arnica dulcis och som en etylester i krotonolja.

Produktion
Isobutyrsyra tillverkas genom oxidation av isobutyraldehyd, som är en biprodukt av hydroformyleringen av propen.

Det kan också framställas genom högtryckshydrokarboxylering (Koch-reaktion) från propen: CH3CH=CH2 + CO + H2O → (CH3)2CHCO2H