Cll meille: +358 403 777 181
€0,00
Natriumacetat (CAS 127-09-3)
Den kemiska formeln för natriumacetat är NaC2H3O2 och strukturformeln är CH3COONa. Det är natriumsaltet av ättiksyra (CH3COOH). Vattenfritt natriumacetat är under normala förhållanden ett vitt, hygroskopiskt (absorberar lätt fukt från luften), kristallint pulver med en molmassa på 82,04 g/mol, smältpunkt 324 °C, löslighet i vatten 47 g/100 ml vid en temperatur på 20 °C, självantändningstemperatur 607 °C och CAS-nummer 127-09-3.
Granulärt natriumacetat används t.ex. i anti-halk av flygplatser för borttagning av tjockare is. Natriumacetat används främst i livsmedel som konserveringsmedel och surhetsreglerande medel. Dess E-kod är E262.
Information
Bransch: livsmedelsindustri
CAS-nummer: 127-09-3
WE-nummer: 204-823-8
Kemisk formel: CH3COONa
Molekylvikt: 82,03 g/mol
Tulltaxekod: 29152900
Andra fysiska egenskaper
pH: 7,5-9,2
Smält-/fryspunkt: 58°C
Kokpunkt/intervall: 123°C (1013 hPa)
Relativ densitet: 1,42 g/cm3 (20°C)
Löslighet i vatten: 76,2 g/100 ml
| Vikt | N/A |
|---|---|
| Käytettävissä oleva määrä | 1000kg, 25kg väska |
