Cll meille: +358 403 777 181
€0,00
Natriummetabisulfit (CAS 7681-57-4)
Natriumpyrosulfit eller natriummetabisulfit eller natriumdisulfit (Na2S2O5) är en oorganisk jonförening. Ämnet används bland annat i livsmedel som antioxidant.
Natriumpyrosulfit används i livsmedel som konserveringsmedel och antioxidant, till exempel i torkad frukt och vin, den är mest effektiv i sura förhållanden. Dess E-kod är E223. Föreningen används också som reduktionsmedel, inom textil- och pappersindustrin för att avlägsna klor, vid pappersblekning, som fotografisk kemikalie och som laboratoriereagens.
Information
Bransch: livsmedelsindustri
CAS-nummer: 7757-83-7
WE-nummer: 231-821-4
Kemisk formel: Na2SO3
Molekylvikt: 126,04 g/mol
Tulltaxekod: 28321000
Fysiska egenskaper
pH: 8,8-10,0 (50 g/l H2O w 20 ºC)
Relativ densitet: 2,63 g/cm3 (4ºC)
Löslighet i vatten: 12,5 g/l (0ºC)
| Vikt | N/A |
|---|---|
| Dimensioner | N/A |
| Käytettävissä oleva määrä | 1000kg, 25kg väska |
