Cll meille:+372 5504440

Natriumpropionat (CAS 137-40-6)

0,00

Natriumpropionat (CAS 137-40-6)

Natriumpropanoat eller natriumpropionat är natriumsaltet av propionsyra med den kemiska formeln Na (C2H5COO). Denna vita kristallina fasta substans sönderdelas i fuktig luft.

Det används som livsmedelskonservering och representeras i Europa av livsmedelsetiketten E-nummer E281. det används främst som mögelhämmare i bageriprodukter. Den är godkänd för användning som livsmedelstillsats i EU, USA och Australien och i Nya Zeeland (där den är listad under dess INS-nummer 281).

Nollställ
Artikelnr: 137-40-6 Kategorier: ,

Beskrivning

Information

Branscher: Foderindustri
CAS-nummer: 137-40-6
WE-nummer: 205-290-4
Kemisk formel: C3H5O2Na
Molekylvikt: 96,07 g/mol

Andra fysiska egenskaper
pH: 7,5-10,5 (100 g / l w 20 ° C)
Smältpunkt/fryspunkt: 285-290 °C

Mer information

Käytettävissä oleva määrä

1000kg, 25kg väska

Back to Top

Shopping cart